うぉぉぉぉぉ。黒ビール。
知らんうちに出ていたCASTLE MILK STOUT。
…と言うか、俺の言った国の自国製黒ビール等は、概ねブラウンエールと言われる…まぁ、
なんか茶色い何か、みたいな論外なビールもどきが多かった。
故に、一式ラガーを押さえておしまい、と捜索を怠っていたのが敗因である。
特に南アではギネスが幾らでも手に入るので、無理に黒なんぞいらねーっと思ってたが。
CASTLE MILI STOUTは違う、違うのだっ。
敢えて、ギネスと比べる必要が無い、南ア仕様の黒ビールである、と言い切りたい。
ギネスに比べて数段コクは劣ると言えるが、この暑い国ですっきりと昼下がりを楽しむ
にはこれくらいすきっとしている方がうまい。
味はCASTLEをギネスで割った時の味に似ているが、こいつはCASTLE独特の甘み、酸味
を殺さずに、いい具合に黒ビールの風味が混ざっている。
おかげで、黒ビールの呑み応えを殺さずに、後味がすっきりしているのである。
こりゃ、日本人でも黒ビール好きの人は苦笑せずにはいられまい。
むぅぅぅ、南アビール業界恐るべし。